aspartame是什么意思？

什么是Aspartame

Aspartame是一种由苯乙醇和二甲氨基甲酸两种氨基酸组成的人工甜味剂，也被称为苯乙醇-二甲氨基甲酸聚合物或L-苯乙醇-L-二甲氨基甲酸聚合物。它可以用来替代糖，可以用于食品、药品和日用品中。

Aspartame的特点

Aspartame具有很强的甜味，甜度比糖高200倍，只需要很少的量就可以达到同样的甜度。它比糖更加细腻，不会有糖的粗糙感，口感更好。此外，它比糖低7倍的热量，对于体重控制和减肥有着重要意义。

Aspartame的缺点

Aspartame有一定的毒性，它含有一定量的甲醛，长期食用会对人体的肝脏、肾脏、神经系统造成损害。此外，Aspartame还会导致口腔疾病，如牙菌斑。因此，Aspartame不宜过量食用。

Aspartame是什么意思

Aspartame是一种人工甜味剂，由苯乙醇和二甲氨基甲酸组成，甜度比糖高200倍，可以用于食品、药品和日用品中，但是它含有一定量的毒性，不宜过量食用。